▲大小:8.08GB 編碼: H.265 解析度: 4k 阿里云盘
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◎译 名 Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine
◎片 名 风味原产地·潮汕
◎年 代 2019
◎产 地 中国大陆
◎类 别 纪录片
◎语 言 汉语普通话
◎上映日期 2019-02-05(中国大陆)
◎IMDb评分 7.7/10 from 719 users
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt9708598/
◎豆瓣评分 8.4/10 from 13,109 users
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/30433379/
◎单集片长 10分钟
◎集 数 20
◎导 演 胡志堂 / Zhitang Hu
◎编 剧 陈晓卿 / Xiaoqing Chen
◎制 片 人 孙忠怀 / Zhonghuai Sun
李洁 / Jie Li
◎简 介
中国有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片,将以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。
《风味原产地·潮汕》为该纪录片系列的第一部,将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区,食物有着明显的地域标记,从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,看到潮汕人身上独特的性格特点和精神。
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